2007年1月8日

馬叔餅舖

牛肉芝麻醬燒餅


馬叔餅舖位在金山南路的小巷內,專門賣牛肉芝麻醬燒餅。據(我老爸)說,老闆跟老闆娘是穆斯林,牛肉都是採用台灣黃牛肉,由阿訇祝禱之後宰殺,風味濃郁,自然非美澳進口牛肉可比擬。燒餅當然也不是一般早餐店那種大塊的燒餅,而是不知道用甚麼麵粉(顏色比較深,氣味也比較重)做成的,口感酥脆鬆軟,與牛肉的味道配合得恰到好處,是相當道地的北方點心。燒餅一個16圓,夾牛肉的話是35圓,不過最推薦的吃法,還是跟老闆買一整塊牛肉,帶回家切片配燒餅吃比較過癮!!

地址:台北市金山南路一段119號。


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